Aida Olaru s-a născut în 1998 la Timișoara și a terminat studiile de actorie la Facultatea de Muzică și Teatru a Universității de Vest din Timișoara. În al treilea an de studii, a fost bursieră la Hochschule für Künste im Sozialen din Ottersberg, Germania. De asemenea, a lucrat în domeniul managementului cultural și a participat la diverse cursuri de formare în acest domeniu. A participat la diverse festivaluri de teatru din România și Germania, printre care FITS, IzolArt, Studio Festival, Flight Festival, Nonstop. Din 2020, colaborează cu asociația culturală Arte Factum, unde joacă rolul Sonja într-o adaptare a romanului Crimă și pedeapsă de Fiodor Dostoievski și pe cel al Eréndirei dintr-o povestire de Gabriel Garcia Marquez. În 2022 a făcut parte din distribuția spectacolului "Stage Identities", care a avut premiera la Stuttgart și a fost o colaborare între TART Produktion Stuttgart și Teatrul German de Stat din Timișoara.

În cadrul Teatrului German de Stat Timișoara joacă în piesele: „Visul unei nopți de vară” după William Shakespeare, în regia lui Kristóf Szabó, în rolul lui Funigel; „Livada de vișini” de Anton Cehov în regia lui Volker Schmidt, în rolul lui Duniașa; „Leonce și Lena” de Georg Büchner, în regia lui Niky Wolcz; „Crăiasa Zăpezii” de Evgheni Schwarz, în regia lui László Béres, în rolul fetei tâlharei; și „Lysistrata 3.0” după Aristofan, în regia lui Niky Wolcz, în rolul Deliei.